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かぼちゃ🎃

連休いかがお過ごしでしたか☺️✨

わたしはBBQや子供達とお出掛けしたりしましたが

10月ってこんな寒かったっけ??と感じております💦

アウター必須です🥶🥶

 

体温が下がると免疫力も低下してしまうので

なるべく温かくして身体を冷やさないようにしましょう🎶

10月のレシピ配信はカボチャのサラダにしましたが

残ったカボチャで塩煮を作りました😚

お砂糖やみりんを使わないのでシンプルな味付けで

カボチャの甘みが引き立って美味しかったです❤︎

 

しかし煮込みすぎちゃって煮崩れがひどい🤣

煮物系のお料理苦手なので頑張って習得します😂

カボチャはお野菜の中で糖質量が多く

ダイエットには不向きと思われていますが

たくさんの栄養素が含まれているので

食べ方次第では美容や健康、ダイエットの味方なのです💗

 

今週も元気に頑張っていきましょう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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